ヨークシャー・ハンバー地域は国内のどの地域よりも多くの経費を食品飲料研究に当てています。これに加え、欧州の研究格付けで最高の評価を得た大学の科目分野は100以上を数えており、皆様に豊富な専門技術とイノベーションへのアクセスを提供いたします。
同地域には多岐にわたる事業支援ネットワークが存在し、国内投資家や現地企業に対して、相互協力、融資の利用、研修、アドバイスの機会を提供しています。
以下は、センターの例です。
CenFRAは欧州初の食品産業用ロボットおよびオートメーションセンターです。同センターは、産業界と学会の関係を促進し、オートメーションに関する公正な専門知識を提供し、機器や技術の試験的使用を行う中心拠点として機能し、他の事業部門からの技術移転の特定と支援を行います。
リーズ大学を拠点とするプロクター食品科学部は、同学科の研究において世界トップの機関の一つとして高い評価を築きあげています。
同学部は食品業界と強いつながりを持ち、主要食品メーカー、小売業者、研究機関と緊密な協力関係を築いています。研究活動は食品科学および技術における主要問題や新たに出現している問題の解決を重点的に行っています。
ヨークに拠点を置く国立食品飲料製造技能協会は、食品飲料業界を対象に、この部門の生産性と競争力推進に必要な従業員の技能開発研修を提供しています。
自動IDおよびデータ取得技術は、無線周波数識別（RFID）技術と同様に、各機関の運営環境に変化をもたらしています。数百万英ポンド規模のこの最新鋭のセンターは、これらの技術開発と導入を推進し、独自の教育と学習基盤を企業に提供しています。
ファラパック・ノリッジは学会と産業界の格差縮小を目的とした団体です。同団体は、新たな材料、技術、プロセスと、ビジネス感覚、政治的背景とを結びつけることで、顧客の業績と製品の質を向上させています。
利用できる学術産業専門性
ヨークシャー・ハンバー地域の大学の専門技能と最先端技術を企業が利用できるようにするためのユニークなネットワークである
産業連携センターが設立されました。このセンターの存在により産業界と大学の技術格差の縮小が図られます。以下は、センターの例です。
フードチェーン CICは、食品飲料会社との直接の協力関係において実績があり、これらの企業の問題解決と生産や製品の改善を図っています。 同CICは、国際的にも優れた評価の高い科学部門を通じて独自の専門技術を組み合わせることで業界団体を支援しています。
デザインフューチャーズ CICは、食品飲料業の大手企業との共同研究を行うシェフィールド大学に拠点を置く商業化を主眼としたセンターです。製品と包装デザインにおける同センターの専門技術により製品の差別化が図ることで新規事業を成功に導きます。
デジタルプリント CICは、賞味期限ラベルや時間温度指示ラベルなどの食品飲料業界向けの印刷アプリケーションの専門技術をもっています。同センターは包装の機能面と美観を結び付け、包装技術と革新的な発想の源であり、実用制作品を伴うアイデア工場となっています。
同地域の
大学の共同研究に関して、より詳しくご案内いたします。